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Showing 1–12 of 61 results

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Chip Chocolate Caravella 1kg

$6.790
Chip Chocolate Caravella 1kg Si necesitas trabajar con los mejores ingredientes en chocolatería y lograr la mejor relación precio-calidad debes
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Chips Chocolate Callebaut 1 Kg

$7.990

Chips Chocolate Callebaut 1 Kg

  • Chocolate negro, de procedencia belga, en formato chips y envergadura de kilo.
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Chips Chocolate Callebaut 250 Gr

$3.290

Chips Chocolate Callebaut 250 Gr

  • Chips negro, de procedencia belga y tamaño pequeño de 250 gr
 
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Chips Chocolate Sin Azucar Zipper 200 Gr Chocono

$9.508
Chips Chocolate Sin Azucar Zipper 200 Gr Chocono
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Chocolate Belcolade Ebony Absolut 96% 1kg

$29.990

Chocolate Belcolade Ebony Absolut 96% 1kg

Formato: 1 Kg de Chocolate en monedas , fácil para derretir Chocolate Extra Bitter 96% de Cacao
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Chocolate Belcolade Seleccion Amargo 55% Cacao 1kg

$22.990

Chocolate Belcolade Seleccion Amargo 55% Cacao 1 Kilo

Formato: 1 Kg de Chocolate en monedas , fácil para derretir Porcentaje de Cacao:  55%
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Chocolate Belcolade Selección Blanco 29.8% Cacao 1kg

$23.990

Chocolate Belcolade Seleccion Blanco 29.8% Cacao 1 Kg

Porcentaje de Cacao: 29.8% Chocolate Real Belga, Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina  
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Chocolate Belcolade Seleccion Leche Cacao 30% 1kg

$23.490

Chocolate Belcolade Seleccion Leche Cacao 30% 1 Kg

Formato: 1 Kg en monedas , fácil para derretir Porcentaje de Cacao:  30%
Chocolate Callebaut Leche 823 10 Kg
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Chocolate Callebaut Leche 823 10 Kg

$169.990

Chocolate Callebaut Leche 823 10 Kg: El Ingrediente Perfecto para Creaciones Increíbles

El Chocolate Callebaut Leche 823 es el ingrediente ideal para reposteros apasionados, chefs profesionales y aficionados que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Con un sabor inconfundible, un equilibrio perfecto entre dulzura y profundidad, y una fluidez excelente, este chocolate se convierte en el aliado indispensable para una gran variedad de aplicaciones. Este formato de 10 kg es ideal para preparaciones en grandes cantidades, ofreciendo una calidad superior en cada pieza, cada moldeado y cada capa.

Por Qué Elegir el Chocolate Callebaut Leche 823 de 10 Kg:

  1. Calidad Inigualable: Este chocolate es elaborado con ingredientes de la más alta calidad, garantizando un sabor inconfundible y un cuerpo de cacao que eleva cualquier creación.
  2. Sabor Equilibrado y Atractivo: La combinación de cacao y notas de caramelo crea una experiencia de sabor que es a la vez familiar y profunda.
  3. Ideal para Grandes Producciones: Con un formato de 10 kg, es perfecto para profesionales que necesitan trabajar en volumen sin sacrificar la calidad.
  4. Fluidez Ideal para Variadas Aplicaciones: Este chocolate se comporta de manera excelente en el temperado y es perfecto para una amplia gama de técnicas de repostería.
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Chocolate Callebaut 70% 2.5 Kg

$67.490

Chocolate Callebaut 70% 2.5 Kg

  • Chocolate negro, de procedencia belga, en formato monedas y envergadura de 400 gramos.
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Chocolate Callebaut 80 % 2.5 kg

$68.990

Chocolate Callebaut 80 2.5 kg

Callebaut 80% cacao tiene un sabor fuerte cacao extra amargo, tostado y afrutado. Formato de presentación: 2.5 kg
Ambrosella 350 Gr Ambrosoli
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Ambrosella 350 Gr Ambrosoli

$3.690

Ambrosella 350 Gr Ambrosoli

Crema  de avellanas  untable