El cacao natural mantiene las características de color, sabor, acidez y presencia de flavonoides, mientras que el tratado con agentes alcalinizantes tiene un color más oscuro (que puede llegar a negro), un sabor más intenso, una solubilidad más pronunciada y menos flavonoides antioxidantes.
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Que es un cacao alcalino?
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Categorías: Chocolates, Ingredientes
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El suave y dulce sabor de la almendra combinado con la dulce y crocante cubierta de azúcar crean estas maravillosas almendras confitadas o también llamadas huevitos de almendra. Tradicionales en la cultura Italo Chilena, utilizadas como un presente para los invitados a un matrimonio o bautizo como símbolo de prosperidad y felicidad. De ahí que hoy se regala en distintas ocasiones como símbolo de gran augurio. Envase de 250 y 500 gAlmendra Laminada 125 Gr.
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NUESTRAS ALMENDRAS LAMINADAS SON IDEALES PARA COMBINAR CON CEREALES O YOGURT AL DESAYUNO, HACER TUS PROPIAS GRANOLAS, UTILIZARLAS EN REPOSTERÍA, DECORAR ENSALADAS O COMPLEMENTAR PLATOS PREPARADOS COMO EL ARROZ, PESCADOS Y CARNES BLANCAS. SE RECOMIENDA CONSERVAR LAS ALMENDRAS EN UN LUGAR FRESCO Y SECO, SIN EXPOSICIÓN A LA LUZ SOLAR CON EL FIN DE NO AFECTAR SU CONTENIDOS DE ANTIOXIDANTES. INCLUSO PUEDES GUARDARLAS EN EL REFRIGERADOR A BAJAS TEMPERATURAS.Almendra Premium 1/2 Kg
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Las almendras son un superalimento, concretamente un tipo de fruto seco muy nutritivo que aporta mucha energía, además de ser fuente de diversas vitaminas y minerales muy beneficiosos para nuestro organismo, por lo que son un alimento esencial en una dieta sana y equilibrada.Almendra Confitada 500 Gr. Merello Huevitos De Almedra
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