Mantequilla Sin Sal Anchor 5 Kg

Calidad superior para la elaboración de hojaldres premium (medialunas, croissant, etc.) por su porcentaje de agua, que permite un desarrollo óptimo del hojaldre en el horno. Decidimos compartir las bondades de nuestra Mantequilla Anchor Sin Sal de Soprole Food Professionals, elaborada a partir de crema fresca pasteurizada de la mejor calidad. Producto importado por Soprole desde Nueva Zelanda, de sabor cremoso, cuerpo uniforme, textura cerrada, es excelente para acompañar todos tus momentos culinarios y entregar soluciones diseñadas específicamente para profesionales de la cocina